金秋时节，长城脚下果香四溢。10月11日，昌平苹果文化节预热活动在居庸关长城脚下拉开帷幕。北京青年报记者了解到，目前，昌平区2万亩果园已进入丰收季，苹果总产量预计达1万吨，采摘期将持续至11月中旬。
此次预热活动以“居庸叠翠，多彩昌‘苹’”为主题，通过苹果展示品尝、品种特色推介及采摘导览图发放等活动，向市民与游客全方位呈现昌平苹果的独特魅力。活动现场设置了品种展示区，集中陈列工藤富士、信浓金、瑞香红等优质苹果。
其中，“工藤富士”苹果是昌平区的主栽品种，个大汁多，果肉可溶性固形物含量超14%，广受市民青睐。新优品种“瑞香红”则以甜脆的口感、艳丽的色泽，成为“新宠”。
活动现场特别安排了“昌平苹果品味课堂”，通过图文讲解与互动体验，介绍燕山南麓百里山前暖带的独特气候优势，以及矮化密植栽培、银色反光膜增甜、防雹网防护等精细化管理技术如何造就果实的优异品质。
现场发放的《昌平苹果采摘导览图》，标注了兴寿、崔村、十三陵等核心产区的果园位置、品种特色及最佳采摘期，为市民周末出游提供实用指南。
据悉，2025年北京苹果嘉年华暨第二十二届昌平苹果文化节、昌平苹果文化节之第三届骑行北京百里环廊公路自行车骑行赛将在近期举办，活动以“文旅+农业”模式，让消费者在长城风光中品味自然馈赠，助力果农增收与乡村振兴。
文/北京青年报记者 王斌
编辑/汪浩舟
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